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端午节将至,近日记者深入张家口市各大商超市场,琳琅满目的粽子已经占据了各卖场的显著位置,选购粽子的消费者也络绎不绝,节日氛围日渐浓厚。
记者在桥东区永辉超市看到,各种价位的粽子一应俱全,具有端午节主题的堆头已经布置完毕,醒目的龙头、碧绿的粽叶造型,让顾客立刻感受到了浓浓的端午氛围。堆头上,摆着满满当当的各式粽子。据超市工作人员介绍,半个多月前,新鲜的手工粽子已经上市,还有甑糕、凉糕、甜醅等端午美食也提前进行了供应。制作粽子的糯米、大枣、蜜枣、粽叶、线绳等材料也被早早安排在超市的醒目位置。浓浓的端午气氛,让粽子烘托出来。
“平时冷冻的品牌粽子随时都有,但想买点好吃的新鲜粽子,还真不好找。新鲜的粽子提前上市了,浓浓的节日氛围马上就有了。”正在选购新鲜手工粽子的张先生说。
“相比礼盒装的粽子,手工散装的更受消费者青睐,尤其是红枣蜜枣口味的传统粽子比较受欢迎。”在建国路广电生鲜超市负责人张先生说,近几日,手工粽子5元3个,粽子礼盒价格从几十元到一二百元不等,价格较往年都亲民了一些,很受欢迎。“每年端午节前,我们自己手工包的粽子很受欢迎,每天现包现卖,保证新鲜,手工粽子吃的就是新鲜和手工的味道。”张先生说。
除了商超,每年端午前夕,我市各大商贸批发市场的粽子也销售火爆。位于我市经开区登封农贸市场的擎鹏商贸有限公司就经营着各类粽子礼盒,虽然距离端午节尚有些时日,但记者看到其仓库内已经堆满了各类粽子礼盒,前来进货的商家或团购的消费者在挑选粽子礼盒。擎鹏商贸郭维鹏说:“端午节前粽子销售达到高峰,叮咚买菜平台上粽子品类售出了近200万份,预计今年整体销量较去年将增长2倍,虽然粽子口味有南咸北甜之别,但大红枣和蜜枣的粽子在我们这里比较受欢迎。”
据了解,我市市场监管局在节前也加大了管理力度,对市场上售卖的粽子进行了重点管理,重点检查商品来源、进货渠道、索证索票,对产品在监督检查过程中发现有质量问题、有异议的进行抽检,确保市场平稳以及产品质量安全可靠。(河山新闻记者 李响)
编辑:张燕梅关键词: